簡単ハヤシライス

本格的なソースを使わなくても、
家庭の味が、できます。
和牛肉の細切れが、あれば一度作ってみましょう。

作り方
　・タマネギのスライスしたものを、
　　バター（サラダ油）で炒める。
　　好みで、にんにくなども加えると美味しくなります。
　・牛肉をくわえて炒めたら、塩･こしょう・をして
　　ケチャップを入れ、ソース・ワイン（酒）・しょうゆ
　　などで、好みに味を整える。
　・少し煮込んで、仕上げの青物など（グリンピース）
　　で、かざる。
　

おまけ
　あれば、ローリエなども加えたり、トマトや
　デミグラスソースの缶詰・コンソメなど
　自分で、工夫すれば
　オリジナルの「我が家のハヤシライス」が出来ます。